Friday, October 23, 2015

Beneficios de Consumir Antioxidantes


Esta es una explicacion sencilla de por que es importante  CONSUMIR ANTIOXIDANTES.  

Bueno, los antioxidantes son considerados "Medicos Microscopicos" por que combaten los radicales libres. Leyendo algo interesante acerca de estos encontre que la energia para los procesos celulares se produce en la mitocondria, o sea , dentro de la celula y durante el proceso se producen sustancias de desechos llamadas RADICALES LIBRES, estas son moleculas de oxigeno con un  solo electron que buscan otras moleculas para unirse a ellas y generar maltrato celular. Normalmente los antioxidantes que tenemos en nuestro cuerpo se uniran a esos radicales libres y los volveran inocuos. Ahora bien si hay demasiados radicales libres y pocos antioxidantes, los radicales libres  pueden causar gran efecto negativo y generar un proceso llamado ESTRES OXIDATIVO (del cual  estoy investigando y escribire un poco mas adelante en otro post) 

En la medida en que vamos envejeciendo, la energia de nuestro metabolismo se va volviendo mas ineficiente o lenta, los radicales libres salen a buscar otras moleculas a las cuales se puedan unir y si los dejamos aumentar y aumentar estos pueden destruir componentes celulares , causar efectos negativos en las proteinas, lipidos , ADN , llevar a la muerte celular... y esto obviamente muy posiblemente desarrollaria un cancer. 

Y aprovecho para resaltar esto interesante que lei en cuanto al cerebro: Lei que es el organo que mas sustancias oxidativas produce, de ahi la importancia de los SUPER ALIMENTOS, que son por decirlo asi comida cargada de antioxidantes, que va de forma directa a cuidar nuestro cerebro y a mantener esas celulas cerebrales (neuronas) bien cuidadas y activas. 

Mantener nuestro cuerpo bien cargado de antioxidantes nos ayuda a comabtir la aparicion y retrasar la progresion de enfermedades y condiciones  como son: El cancer, Estress Oxidativo, Mal de Parkinson, Alzheimer, derrames cerebrales entre otros. 

Una dieta rica en antioxidantes parece ser la mejor apuesta si quieres prevenir estas enfermedades y dar un optimo cuidado a tu cerebro y cuerpo en general. 

Ahora, cuales son los alimentos con mayor concentracion de antioxidantes? Bueno segun vi en un estudio llevado a cabo por el Departamento de Agricultura de Estados Unidos, estos alimentos son las mejores fuentes de antioxidantes: 



  • FRESAS , BERRIES (MORAS) , ARANDANOS (TODOS LOS COLORES) 
  • ALCACHOFA , CIRUELAS , FRAMBUESAS , MANZANAS , NUECES, 
  • CEREZAS , PINA (ANANA) , BROCOLI , PIMIENTOS , UVAS , KIWIS 

Claro estos son solo algunos alimentos segun esa lista. Yo me atrevo a agregar que todo alimento verde y que al comerlo suene "crunchy" esta cargado de antioxidantes. (repollo, lechuga etc)

Asi que ya saben, a incorporar antioxidantes en nuestra dieta!! Cuales incorporas tu mas a menudo? 

Gracias por visitar mi blog!! Vuelve pronto y buscame en las redes sociales.

Besos, 

Yefi Blogger


Thursday, October 8, 2015

Mi Vida Antes y Despues de Mi Carro

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Heyyyy, hola!! Tengo una pregunta para ti, cuando piensas en la palabra FREEDOM/LIBERTAD...que viene a tu mente? Con que asocias esta palabra?

Te cuento que yo, socialmente hablando asocio esta palabra con todo aquello que tiene que ver con decisiones, permiso vs restriccion,  movilidad y hasta con el arte de fluir.

Es increible como varian las costumbres, los habitos, y las necesidades de un pais a otro.
 Hace ya algun tiempo que me mude aqui a USA y comence a ver como cosas que quizas no eran imprescindibles para mi en mi pais de origen, aqui pronto se convirtieron en una necesidad apremiante: Mi carro, por ejemplo.

En mi pais, para mi el transporte nunca fue algo de que preocuparse. Comenzando desde mi infancia: Mi escuela primaria  estaba a dos cuadras de mi casa. High school estaba un poco mas lejos, pero para tomar el transporte y llegar a mi high school no tenia que caminar mas que unos minutos y listo. El college  estaba a 40 minutos pero igual los buses para ir y venir estaban a unos 5 minutos de mi casa. Y que crees? Ya de adulta, tuve la dicha de que mis trabajos en su mayoria se encontraron bastante cerca de donde residia... not bad right? hehehe. :)  Asi que como ves un vehiculo para mi nunca fue una nesecidad imperante.

Ah, pero todo comenzo a cambiar cuando despues de casada decidimos mi esposo y yo mudarnos aqui a Estados Unidos. De repente dependia de mi hubby para TODO... para hacer las citas, para ir al salon de belleza, ya saben ustedes como a veces nos tardamos en el salon de belleza y El tenia que esperarme o volver a buscarme, llevarme al trabajo y  recogerme, llevarme de compras, al mall, al doctor.... etc, etc, etc. En ese momento empeze a comparar y evaluar mi escala de necesidades con relacion a cuando vivia en mi pais y eran tan distantes como  de la tierra a la luna!! Y hablando de luna... he aqui MY SILVER MOON...... 




Cuando vives en USA el tener un vehiculo no es opcional, Como han cambiado las cosas desde que llego mi Silver Moon!! Ella me permite desplazarme y cumplir con mis obligaciones y a la vez se convierte en mi complice en mis momentos favoritos de recreacion. Ahora bien, cuando algo o alguien es tan importante en tu vida merece que le pongas cuidado por eso le pedi a mi esposo algunas sugerencias de como cuidar mi vehiculo. Entre las cosas que me dijo, esta el mantenerme al dia con el cambio de aceite y que este sea confiable. Me sugirio que vinieramos a Walmart puesto que el dice que son responsables, confiables y tienen buenos precios.




Ya estando en Walmart, quizo mostrarme cual es el aceite que debo usar, dice que Quaker State Oil ..... es de muy buena calidad, que no va a maltratar mi vehiculo ni mi bolsillo. Me indico que ellos tienen  tres diferentes tipos de aceite, en la foto debajo puedes ver que uno es rojo (High Mileage), El verde (Advance durability... que fue el que ocupe yo) y el dorado (Full Synthetic) 
Todo depende de la necesidad de tu vehiculo.







 Luego de eso  hablamos con uno de los mecanicos, quien muy amablemente nos dijo que se encargaria de hacer el cambio de aceite y nos dio una tarjeta indicando cuando estaria disponible. Super awesome!!! Todo muy rapido, y ademas muy atentos, amables y dispuestos a responder cualquier inquietud en cuanto al buen cuidado de mi vehiculo.






Asi que como les decia al principio, algo que te reporta tantos beneficios es digno de que se le de el mejor cuidado.En mi caso, mi carro aqui en USA ha sido un elemento clave para fluir con mas libertad, para explorar, socializar, para hacer las cosas que debo hacer y aquellas que disfruto, ademas juega un rol importante en ayudarme a alcanzar mis metas.  Entonces, como no darle un mantenimiento responsable? Tu que dices? Yo, digo que si Quaker State  es una excelente opcion para el cuidado de mi vehiculo y en Walmart es tan facil y conveniente hacerlo, aqui nos vemos en mi proximo cambio!! 



He aqui un ejemplo : 

Salgo de mi casa a una reunion de trabajo



Luego de la reunion, llego a mi parque favorito............





Y me relajo.......... 




Y tu que razones tienes para apreciar tu carro? como lo cuidas? 




Gracias por visitar mi blog..... vuelve pronto!! 


Yefi Blogger